«Пряна» Перец розовый горошек 50 гр.

195.00

Перец розовый горошек  50 гр. (Бразилия) Банка пищевая

Возможна оптовая продажа килограммами и мешками

Описание

По сути, перцем он является лишь из-за внешнего сходства с аналогичными специями. Вкус этих ягод достаточно мягкий и сладкий, с характерным хвойным оттенком. Такой перец совсем не острый. Готовому блюду он придает некую изысканность и оригинальность. Для сохранения аромата его лучше добавлять в самом конце технологического процесса. Для супов, горячих блюд и напитков горошины, как правило, перемалывают.
Розовый перец делает вкус готового блюда более насыщенным и изысканным. Иногда этот продукт добавляется отдельно. Он не меняет в целом характер самого блюда, а лишь придает ему легкий, чуть сладковатый аромат с теплыми нотками ментола, смолы и имбиря. Кроме мяса и рыбы, он отлично гармонирует с овощами (спаржа), многими морепродуктами и даже фруктами. Такую пряность можно добавлять также в супы, различные гарниры и начинки к пирогам. Тем не менее по традиции некоторые кулинары используют этот продукт для приготовления смеси перцев.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “«Пряна» Перец розовый горошек 50 гр.”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *